Tencereye süt, yağ, kakao, şeker konularak ocakta iyice karıştırın
kaynatmayın.
Sosusumuz soğuya yakın ılık olsun.
Cevizleri iri kalacak şekilde blender dan geçirin.
Diğer tarafta bisküvileri iri iri kırın.
Derin bir kaba bisküvi, ceviz ve kakaolu sosu ile ekleyerek iyice karıştırın.
Karışımı streç folyo arasına boşaltarak elinizle rulo şeklini verin veya uzun ince kabınız varsa onun içine de yerleştirebilirsiniz daha düzgün şekilli oluyor.
Servis etmeden önce buzlukta 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakın.
Arzu ettiğiniz zaman dolaptan çıkarıp dilimleyerek kenarlarını Hindistan cevizine bulayın.
Bu nefis Mozaik Pasta Tarifi için Evimizin Şefi’ ne çok teşekkür ederiz.
Afiyet olsun…
Not:
Bu harika tarifi derin dondurucuda bırakıp arzu ettiğiniz zamanda çıkarıp ikram edebilirsiniz.