• Kıyma 150 Gr.
• Soğan 1 Adet Orta Boy
• Yumurta 4 Adet
• Sivribiber 2 Adet
• Tuz 1 Tutam
• Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı

Soğanı küçük küçük doğrayalım

Biberleri de küçük küçük doğrayalım.

Tavanın içine yağımızı alalım.

Soğanları İçine atıp çok az ateşte çevirelim.

Kıymayayı tavanın içine ilave edip kavuralım.

Kavrulmaya yakın biberleri ilave edelim.

Tuzunu dökelim

En son yumurtalarını kırıp yumurtaların pişmesini bekleyelim.

AFİYET OLSUN....