KAÇ KİŞİLİK

12

HAZIRLAMA SÜRESİ

45

PİŞİRME SÜRESİ

15

MALZEMELER :

  • Kedi Dili 1 Paket
  • Muhallebisi İçin ;
  • Süt, 3 su bardağı
  • Yumurta sarısı 1 adet
  • Şeker 1 su bardağı
  • Mısır nişaştası, 3 yemek kaşığı
  • Un 2 yemek kaşığı
  • Vanilya 1 paket
  • Tereyağı 50 gr.
  • Krem şanti. 1 poşet
  • Çikolata Kreması İçin:
  • Çikolata 160 gr.
  • Krema 200 ml.
  • Kedi dili Islatmak İçin;
  • Süt 1 su bardağı
  • Hİindistan Çevizi ( Arzu edilirse )

NASIL YAPILIR ?

Muhallebisi için;

Tencereye sütü, şekeri, yumurta sarısını, nişastasını ve unu ekleyelim.

Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.

Ocaktan alalım tereyağı ve vanilyayı ekleyerek 5 dakika mikserle karıştıralım.

Hazırladığımız kremayı soğumaya bırakalım.

Soğuyan kremanın içine toz krem şantiyi ilave edip mikserin yüksek devrinde 5 dakika daha çırpalım.

Kedidillerini süt ile hafif ıslatıp tepsiye dizelim.

Hazırladığımız muhallebiden kedi dillerinin üzerine eşit şekilde dökelim.

Muhallebi üzerine bir sıra daha süt ile ıslatarak kedidili bisküvi dizelim.

Kalan muhallebiyide kedidili bisküvilerin üzerine döküp eşit şekilde yayalım.

Çikolata kreması için;

Kremayı ısıtalım ve ocaktan alalım.(Kaynamadan alınacak)

Çikolataları ilave edip karıştırarak eritelim.

Sonra dondurucuya kaldırıp 6-7 dakika bekletelim.

Soğuduktan sonra muhallebimizin üzerine eşit şekilde yayalım.

Üzerine hindistan cevizi dökerek buzdolabında dinlendirelim.

Afiyet olsun…

KEDİ DİLLİ PASTAKEDİ DİLLİ PASTAKEDİ DİLLİ PASTAKEDİ DİLLİ PASTAKEDİ DİLLİ PASTAKEDİ DİLLİ PASTAKEDİ DİLLİ PASTAKEDİ DİLLİ PASTA