• Yumurta 3 adet
• Toz şeker 1,5 Su Bardağı
• Süt 1 Su Bardağı
• Tereyağı 2,5 Yemek Kaşığı
• Vanilya 1 Adet
• Kabartma Tozu 1 Adet
• Kakao 3 Yemek Kaşığı
• Un 2 Su bardağı

Tereyağını eritin.

Yumurtalar ve toz şeker, derin bir kap içerisinde köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpılır.

Vanilyası eklenir.
Üzerine süt, eritilmiş tereyağı ve kakao ilave edilip karıştırmaya devam edilir.

Hazırladığımız sıvı harçtan 1 çay bardağı ayrı bir kaba ayrılır.
Daha sonra un ve kabartma tozu elenerek sıvı karışıma eklenerek karıştırılır.
Hazır edilen kakaolu kek hamuru, kağıt kalıplara dökülür.
Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirilir.
Pişip fırından çıkartılan kakaolu kek üzerine ayrılmış olan sıvı karışım dökülerek oda ısısında soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra servise sunulur.
Afiyet olsun…