MALZEMELER :

  • Yumurta 3 Adet
  • Toz Şeker 1 Su Bardağı
  • Yoğurt 1 Su Bardağı
  • Çiçek yağı 1 Su Bardağı
  • Vanilya 1 Paket
  • Karbonat 1 Tatlı Kaşığı
  • Un 3 Su Bardağı
  • Kakao 3 Yemek Kaşığı

NASIL YAPILIR ?

Yumurtalar ve toz şeker derin bir kap içerisinde köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpılır.

Vanilya eklenir çırpmaya devam edilir.
Üzerine yoğurt, sıvı yağ ilave edilip karıştırılır.
Daha sonra un ve karbonata elenerek eklenir iyice karıştırılır.

Hazır edilen kek hamurundan bir miktar alınır.

Diğer kısmı yağlanmış kek kalıbına dökülerek eşit bir şekilde yayılması sağlanır.

Ayırmış olduğumuz kısma kakao ilave edilerek iyice karıştırılır.

Diğer kek hamurumuzun üzerine dağınık şekilde ilave edilir.
Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirilir.
Pişip fırından çıkartılan kakaolu kek oda ısısında soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra servise sunulur.
Afiyet olsun…