• Yumurta 3 Adet
• Toz Şeker 1,5 Su Bardağı
• Süt 1 Çay Bardağı
• Sıvı Yağ 1 Çay Bardağı
• Vanilya 1 Adet
• Kabartma Tozu 1 Adet
• Un 2 su bardağı

Yumurtalar ve toz şeker, derin bir kap içerisinde köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpılır.
Üzerine süt ve sıvı yağ ilave edilip karıştırmaya devam edilir.
Diğer tarafta un elenir vanilya ve kabartma tozu eklenir.

Sıvı karışıma yavaş yavaş ilave edilir.
Hazır edilen vanilyalı kek hamuru, kağıt kalıplara dökelim.
Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra servise sunulur.
Afiyet olsun…