Süt, irmik, toz şeker, birleştirilir ve çırpılarak ocağa alınır sürekli karıştırılır.
Karışım muhallebi kıvamına gelince vanilya ilave edilir.
3-4 dakika daha pişirmeye devam edilir.
Pişirme işlemi tamamlandığında tatlımız ocaktan alınır.
Borcam ya da kalıbımız daha rahat şekillenmesi için ıslatılır .
Tatlımız borcama dökülür.
Arzu ettiğiniz meyvelerle tatlınızı süsleyebilirsiniz.
Tatlı soğuduktan sonra servis edilir.
Bu harika SÜTLÜ İRMİK TATLISI Tarifi için Canım annem Ayten Esen' e teşekkürler ..
Afiyet olsun…