• PANDİSPANYA YAPIMI;
• Yumurta 3 Adet
• Toz Şeker 3 Fİncan
• Un 3 Fİncan
• Su veya Süt 1 Fİncan
• Kabartma Tozu Yarım paket
• ÜZERİ İÇİN KREM ŞANTİSİ YAPIMI;
• Krem Şanti 2 Paket
• Süt 2 Su Bardağı
• Şeftali

KREM ŞANTİSİ YAPIMI;

Bir kaba 2 paket şantiyi dökün sütü yavaş yavaş ilave ederek 3 dakika önce düşük sonra yüksek devirde çırpın.

Buzdolabında soğumaya bırakın.

PANDİSPANYA YAPIMI;

Derin bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpın.

Suyu ekleyerek çırpın.
Elenmiş Un ve Kamur Kabartma Tozu’nu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.

Kek kabımızı yağlayın ve pandispanya harcını dökün.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.

Pandispanyamız pişince fırından alın dinlendirin.

Şeftalili meyva suyu ile pandispanyayı her tarafını ıslatın.

Krem Şantiyi eşit şekilde yayın.

Dilimlenmiş şeftalileri dizerek.

Mümkünse 1 gece buzdolabında soğumaya bırakın.

Nefis ŞEFTALİLİ PASTA tarifimiz için Ayşenur Arslan’a teşekkürler…

Afiyet olsun…