• Kıyma 200 gr.
• Patates 2 adet
• Domates 3 adet
• Sivribiber 5-6 adet
• Kuru Soğan 2 adet
• Zeytinyağı 2 Yemek kaşığı

Domateslerin kabuklarını soyalım.

İnce İnce doğrayalım.

Sivribiberleri de üçe bölelim.

Patatesleri soyup ince ince doğrayalım, ve kızartalım.

Orta boy tavaya zeytinyağımızı dökelim, köfteleri tavada kızartalım.

Başka bir tavaya zeytinyağımızı dökelim.

Önce sivribiberleri biraz kızartalım, dometesleri ilave edip kızartalım.

Kızartılmış patatesleri de domates sosumuzun içine ilave edelim.

İnce ince soğanları keselim.

Tabağımıza Köftelerimizi , diğer kızartmış olduklarımızı ve soğanlarımızı yerleştirelim....

Nefis PATATESLİ KÖFTE Tarifi için Mutfak Şefimiz Hüseyin Yerli ’ye çok teşekkürler

Afiyet Olsun.......