• Yumurta 4 Adet
• Toz Şeker 1,5 Su Bardağı
• Sıvıyağ Yarım Su Bardağı
• Süt 1 Çay Bardağı
• Muz 2 Adet
• Kakao 2 Yemek Kaşığı
• Vanilya 1 Paket
• Kabartma Tozu 1 Paket
• Un 2 Su Bardağı
• Ceviz

Yumurtaları derin bir kap içerisinde köpük oluncaya kadar mikserle çırpın.

Şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin.
Üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edin karıştırın.

Muzları soyun ve blender dan geçirin.

Sıvı kek malzemesine ekleyerek karıştırın.
Un, vanilya ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve karışıma ekleyerek çırpın.

Cevizleri de iri parçalayın.

Kek için hazırlanan karışıma ceviz ve muzu ilave edin.

Spatula ile karıştırın ve muzlu kek hamurunuzun yarısını kek kalıbına dökün.

Ayırmış olduğumuz kısma kakao ilave edilerek iyice karıştırılır.

Diğer kek hamurumuzun üzerine dağınık şekilde ilave edilir.
Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirilir.

Kekin merkez noktasına kürdan testi (batırıp ve geri çıkarın) yapın.

Kürdan temiz ise kekimiz pişmiş demektir.
Pişip fırından çıkartılan kekimiz oda ısısında soğumaya bırakılır.

Soğuduktan sonra servise sunulur.

Bu nefis MUZLU KEK Tarifi için Evimizin Şefi’ ne  çok teşekkür ederiz.
Afiyet olsun…