Bağdat Baharatları

MALZEMELER :

  • Patates 4 Adet
  • Havuç 1 Adet
  • Dere Otu 1 Demet
  • Taze Soğan 1 Demet
  • Turşu 1 Su Bardağı
  • SOSU İÇİN;
  • Yoğurt 1 Çay Bardağı
  • Mayonez 3 Yemek Kaşığı
  • Sarımsak 5 Diş
  • Zeytinyağı 6 Yemek Kaşığı
  • Tuz 1,5 Tatlı Kaşığı

NASIL YAPILIR ?

Patatesleri soyun ve derin bir tencerede kaynatın.

Havucu rendeleyin.

Dereotunu ve taze soğanı küçük doğrayın.

Turşuları küp küp doğrayın.

Kaynayan patateslerin suyunu süzün ve ezin.

SOSU İÇİN;

Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı ve tuzunu ekleyerek karıştırın.

Derin bir kaba ezilmiş patatesi, küp küp doğranmış salatalık turşusunu, doğranmış taze soğanı ve

dereotunu koyun .

Sosu ilave edin.

İyice karıştırın.

MAYONEZLİ PATATES SALATASI nı servis tabağına alın.

Soğuduktan sonra servis edin.

Afiyet olsun…

 

 

MAYONEZLİ PATATES SALATASIMAYONEZLİ PATATES SALATASIMAYONEZLİ PATATES SALATASIMAYONEZLİ PATATES SALATASIMAYONEZLİ PATATES SALATASI
Knorr
Knorr