• Makarna Yarım Paket
• Sıvıyağ 1 Yemek Kaşığı
• Tuz 1 Tatlı Kaşığı
• Su 3 Su Bardağı
• İÇ MALZEMESİ;
• Konserve Garnitür 1 Su Bardağı
• Dereotu Yarım Demet
• Kornişon salatalık turşusu 1 Su Bardağı
• Haşlanmış Mısır 1 Çay Bardağı
• Kuru Nane 2 Tatlı Kaşığı
• Tuz 1 Tatlı Kaşığı
• SOS İÇİN
• Sarımsak 5 Diş
• Mayonez 3 Yemek Kaşığı
• Süzme Yoğurt 200 gr.
• Yoğurt 3 Yemek Kaşığı
• Nane 1 Tatlı Kaşığı
• Tuz 1 Tatlı Kaşığı

Tencereye su, tuz ve sıvıyağı koyarak kaynatın.

Kaynayan suya makarnaları atın yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Haşlanan makarnaların üzerine biraz soğuk su gezdirilip suyu iyice süzülür.

Haşlanıp suyu süzülen makarnaları derin bir kase içerisine alın.

İÇ MALZEME İÇİN;

Dereotunu küçük doğrayın.

Konserve garnitür yıkayarak süzün.

Turşuyu küçük küçük doğrayın.

Derin bir kaba makarna, garnitür ve turşuyu koyun.

SOS İÇİN;

Sarımsakları rendeleyin.

Süzme yoğurt, yoğurt, sarımsak, tuz, nane ve mayonez bir kase içerisinde pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırılır.

Hazırlanan yoğurtlu mayonez karışımı makarna, turşu ve garnitürle birleştirilerek güzelce harmanlanır ve hazırlanan makarna salatası servise sunulur.

 Afiyet olsun…