Etimekleri tepsiye ya da borcuma dizelim.
Şerbeti için;
Tencereye su ve şekeri alalım pişirelim.
Kaynadıktan sonra ocağı kapatıp 3-4 dakika bekleyip etimeklerin üzerine dökelim.
Muhallebisi İçin;
Tencereye süt,nişasta ve unu alalım.
Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
3-4 dakika mikser ile çırpalım.
Şerbeti dökülmüş etimeklerin üzerine güzelce dökelim.
Krem Şantisi İçin;
Derin bir kaba toz krem şantiyi dökelim .
Sütü ilave edelim 3-4 dakika çırpalım.
Muhallebicinin üzerine dökelim.
Güzelce yaydıralım.
Üzerine dövülmüş cevizi serpelim.
Nefis KREM ŞANTİLİ ETİMEK TATLISI için Mutfak Şefimiz sevgili ablamız Asuman Fışıloğluna teşekkürler.
Afiyet olsun..