• Yumurta 5 Adet
• Un 1 Su Bardağı
• Tuz 1 Çay Kaşığı
• Kabartma Tozu 1 Çay Kaşığı
• Süt 1 Su Bardağı
• Kaşar Peyniri
• Tereyağ 1 Yemek kaşığı

NASIL YAPILIR?

Derin bir kaba yumurta, un, Kabartma Tozu, Süt ve tuzu bir kaba koyup çırpın.

Yapışmaz tavada ya da krep tavasında tereyağı ekleyin tavaya yayın.

Hazırlamış olduğunuz krepten tavaya bir dökün.

Pişirin.

Üst yüzeyinde sıvı hamur görüntüsü gittiğinde 1 çay kaşığı tereyağı ekleyin.

Ters çevirin.

Pişmiş taraf içine rendelenmiş kaşar peynirini koyun ve 2 ye katlayın.  

Arkalı önlü kızarıncaya kadar pişirin.

Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun