• Yumurta 3 Adet
• Toz Şeker 1,5 Su Bardağı
• Sıvı Yağı 1 Çay Bardağı
• Un 2 Su Bardağı
• Vanilya 1 Paket
• Kabartma Tozu 1 Paket
• Ispanak 300 Gr.
• Su 1,5 Çay Bardağı
• ÜZERİ İÇİN;
• Hazır Pasta Kreması

Ispanakları yıkayın ve yapraklarını ayırın.

Püre haline getirmek için 1çay bardağı su ile ıspanakları rondoda püre haline gelinceye kadar çırpın.

Derin bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpın.

Üzerine sıvı yağ, ıspanak püresini ilave ederek karıştırmaya devam edin.
Elenmiş unu, Şekerli Vanilyayı, Hamur Kabartma Tozu’nu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.

Kek hamurunu yağlı kağıt serilmiş olan kek kabımıza dökün.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.

Kek pişince fırından alın dinlendirin.

Arzu ederseniz hazır Pasta kreması ile kekinizi tatlandırabilirsiniz.

Nefis ISPANAKLI KEK imiz servise hazırdır.

Afiyet olsun…