• Oda Sıcaklığında Yumuşatılmış Margarin yada Tereyağı 250 gr.
• Sıvıyağ Yarım Su Bardağı
• Vanilya 1 adet
• Yoğurt 1 Çay Bardağı
• Pudra şekeri 1 Su Bardağı
• Hindistan cevizi 2 Su Bardağı
• Un 1,5 Su Bardağı
• Kabartma tozu 1 Adet
• Üzeri için;
• Hindistan cevizi 1 Su Bardağı
• Susam 1 Su Bardağı
• Yumurta akı 3 adet

Margarin, sıvıyağ, yumurta akı, yoğurt, pudra şekeri karıştırılır.

Üzerine hindistan cevizi, vanilya, un, kabartma tozu ekleyip hamur yapılır.

Kabın üstü streçlenip 30 dakika buzdolabında dinlendirilir .

Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapılıp önce yumurta akına sonra susama ve hindistan cevizine batırılıp tepsiye dizilir.

175 derecedeki ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar 15-25 dk.pişirilir.

Afiyet olsun...