MALZEMELER :

  • Çiğ Ekmek Hamuru 3 Adet
  • Kabartma Tozu 1 Adet
  • Sıvıyağ Yarım Çay Bardağı

NASIL YAPILIR ?

Hazır ekmek hamurumuzu alalım.

Tezgahı sıvı yağla yağlıyalım.

Hamurumuzu yerleştirelim.

Elimizi yağlıyalım kabartma tozunu hamurumuza ekleyerek yoğuralım.

Tavaya sıvıyağ ekleyelim.

İyice kızdıralım.

Hamurumuzdan küçük parçalar alalım elimizde şekil vererek kızgın yağda pişirelim.

Soğumaması için pişirdiklerimizi kapalı bir kapta üzerine bir bez koyarak bekletelim.

Nefis EKMEK HAMURUNDAN LOKMA mızı biraz dinlendikten sonra sıcak olarak servis yapın.

AFİYET OLSUN...

EKMEK HAMURUNDAN LOKMA