• Un 2 Yemek kaşığı
• Domates 1 kg.
• Salça 1 Yemek kaşığı
• Süt 2 Su bardağı
• Su veya et suyu 2 Su bardağı
• Tereyağ 2 Yemek kaşığı
• Sıvıyağ 1 Yemek kaşığı
• Kaşar peyniri
• Tuz

Domatesleri blenderdan geçirin.

Tencereye sıvıyağı ve tereyağını koyun.

Tereyağı eridiğinde unu ekleyin kokusu çıkana kadar kavurun.

1 yemek kaşığı salça ile birlikte domatesleri ilave edin.

Pişirmeye devam edin.

Domatesler kavrulduğu zaman tuz, sütü ve suyu ekleyin karıştırarak kaynatın.

Kıvamına gelince ocaktan alın.

Domates çorbanız servise hazırdır.
Çorbanızı arzuya göre üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ile sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun