KAÇ KİŞİLİK

12

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dk.

PİŞİRME SÜRESİ

MALZEMELER :

  • Biber Salçası 5 Yemek Kaşığı
  • Domates salçası 3 yemek kaşığı
  • Ceviz 1 Kase
  • Sarımsak 5 Diş
  • Zeytinyağı 1 Çay Bardağı
  • Kırmızı Pul Biber 1 Yemek Kaşığı
  • Kekik 1 Yemek Kaşığı
  • Kimyon 1 Çay Kaşığı
  • Karabiber 1 Tatlı Kaşığı
  • Nane 2 Yemek Kaşığı
  • Tuz 1,5 Çay Kaşığı

NASIL YAPILIR ?

Cevizleri blender dan geçirin.

Sarımsakları rendeleyin.

Domates ve biber salçalarını bir kaseye alın.

Rendelenmiş sarımsak, ceviz, zeytinyağı, kırmızı pul biber, kekik, kimyon, kekik ve karabiberi aynı kapta harmanlayın.

İyice kıvam almasını sağlayın.

Gerekirse sonradan zeytinyağı ilavesiyle kıvamını bağlayın.

Cam kavanoz ya da cam saklama kabına alın.

Kahvaltılarınızda ve diğer aperatiflerde afiyetle kullanın.

 

ÇEMENÇEMENÇEMEN